Ar brokolių daigų ekstraktas sulforafanas yra geresnis nei brokolių ekstraktas?

 

Sulforafano milteliaiyra natūralus augalų junginys. Jo pirmtakas yra gliukoraphaninas, kurį mirosinazės augaluose arba hidrolizėje gali greitai paversti aktyviu ingrediento sulforafanu.

 

Nors jis vadinamas sulforafanu, jo kiekis ridikėliuose yra palyginti mažas, o jo kiekis brokoliuose yra palyginti didelis.

 

Pagrindiniai maisto šaltiniai apima:

 

• Brokolių ir brokolių daigai
• Žiediniai kopūstai
• Kale
• Garstyčios, salierai ir arugula
• Ridikėliai ir krienų

 

 

• Sulforafanas brokolių daiguose turi didesnį biologinį prieinamumą, nes natūraliai yra „sulforafano-miyrosinazės“ sinergetinė sistema, o ekstraktas gali prarasti tam tikrą aktyvumą dėl proceso.

 

• Kai kurie komerciniai ištraukos išlaiko savo veiklą naudodamiesi „Freeze Drying“ technologija, tačiau išlaidos yra didelės.

 

• Sulforafanas lengvai skaidomas (pusinės eliminacijos laikas yra apie 2 valandas), o brokolių ekstraktas naudoja mikrokapsuliacijos technologiją, kad padidintų stabilumą.

 

 

1. Antioksidantas
Brokolių ekstraktas sulforafanasyra vienas iš stipriausių žinomų natūralių NRF2 aktyvatorių. NRF2 yra stipriausias antioksidacinis veiksnys, galintis sukelti daugelio antioksidantų fermentų veikimą.

 

2. Priešvėžinio potencialo potencialas
Daugybė tyrimų su in vitro ir gyvūnais parodė, kad sulforafanas gali turėti priešvėžinio potencialo, pavyzdžiui,:

 

• Sukelia vėžio ląstelių apoptozę
• Slopindamas vėžio ląstelių dauginimąsi
• Naviko angiogenezės blokavimas
• Slopina vėžio kamieninių ląstelių aktyvumą

 

3. Neuroprotekcija
Sulforafano ekstraktasgali kirsti kraujo-smegenų barjerą ir atlikti apsauginį vaidmenį centrinėje nervų sistemoje.

 

 

4. Širdies ir kraujagyslių sveikata
Sulforafano apsauginis poveikis širdies ir kraujagyslių sistemai apima:

 

• Endotelio funkcijos gerinimas
• Mažinantis kraujospūdį
• Mažinant aterosklerozinių plokštelių susidarymą
• Reguliuojantis lipidų metabolizmą kraujyje

 

5. Metabolinis reguliavimas
Tyrimai tai nustatėSulforafanas iš brokolių daigų ekstraktogegužė:

 

• Pagerinti jautrumą insulinui
• Reguliuokite cukraus kiekį kraujyje
• Sumažinkite kepenų riebalų kaupimąsi
• Reguliuokite žarnyno floros pusiausvyrą

 

 

1. Dietiniai papildai
Kadangi maiste esantį sulforafano kiekį daro daugelis veiksnių, daugelis žmonių pasirenka papildų.

 

2. Maisto priedai
Kai kurie maisto gamintojai į maistą prideda sulforafano ar jo gliukorafanino, kuris turi gerą antioksidacinį poveikį.

 

3. Odos priežiūra
Brokolių daigų ekstraktasturi antioksidantų ir priešuždegiminį poveikį ir gali būti naudojamas kai kuriose aukščiausios klasės odos priežiūros priemonėse, kad padėtų odai atsispirti senėjimui.

 

4. Žemės ūkio programos
Mokslininkai tiria kryžmažiedžių daržovių veislių auginimą, turintį didesnį sulforafano kiekį, kad pagerintų jo mitybos vertę.

 

 

„Fruiterco“ yra eksporto įmonė, kuri daugiausia gamina augalų ekstraktus, sveikatos produktų žaliavas ir kosmetines žaliavas. Bendrovė turi 20+ profesionalios paslaugos po pardavimo komandą.

 

Mūsų produktai parduodami Šiaurės Amerikai, Europoje, Australijoje, Pietų Amerikoje ir Azijoje. Mūsų produktai praėjo kokybės patikrinimą ir taip pat palaiko klientų patikrinimą. Jei noritePirkite sulforafaną, galite susisiekti su mumis:El. Paštas: info@fruiterco.com.

 

 

1. Https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/pmc10495681\/

2. https:\/\/bmjopen.bmj.com\/content\/10\/10\/e037543

3. Https:\/\/www.pnas.org\/doi\/10.1073\/pnas.1416940111

4. https:\/\/www.hitchcockfarms.com\/blog\/sulforaphane-foods

5.

6.

7. https:\/\/nutritionfacts.org\/topics\/sulforaphane\/

8. https:\/\/www.health.com\/sulforaphane-benefits [[2 ~ ~: ~:Text

9. https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/pmc5225737\/#: ~:Text

10. https:\/\/www.mdanderson.org\/publications\/focused-on-health\/sulforaphane-benefits [{4} :hhow-leafy-geggies-like-brocfoli-and-bruss.h [[111}.html