Kokie yra lipazės miltelių privalumai ir naudojimas?
May 07, 2026
kas yra lipazės milteliai?
Lipazės milteliaiyra miltelių pavidalo lipazės preparatas, paprastai gaminamas mikrobinės fermentacijos būdu arba ekstrahuojant iš gyvūnų audinių (pvz., kiaulių kasos), po to džiovinant. Lipazė yra fermentas, kuris katalizuoja riebalų skaidymą į glicerolį ir riebalų rūgštis. Jis plačiai naudojamas pramonėje, maisto pramonėje ir medicinoje.
Lipazės miltelių privalumai:
1. Labai efektyvi katalizė
- Lengvos sąlygos, nereikia aukštos temperatūros ar slėgio.
- Grįžtamoji reakcija: gali ir hidrolizuoti riebalus, ir katalizuoti esterių sintezę ir mainus.
2. Aukšta sauga
- Kaip natūralus fermentų preparatas, šis maisto{0}}produktas atitinka priedų standartus.
- Pridedant jį maitinti gali pakeisti antibiotikus, sumažinti gyvūnų viduriavimą.
3. Geresnė gaminio kokybė
- Pridėjus jį prie maisto, galima pagerinti skonį.
- Pridedamalipazės fermento milteliaišėrimas gali pagerinti riebalų įsisavinimą ir sumažinti ūkininkavimo išlaidas.
Lipazės milteliai naudojami:
1. Maisto pramonė
Miltų produktų tobulinimas: duona / garuose virtos bandelės / makaronai, pieno produktai ir aliejaus perdirbimas, maistinio aliejaus rafinavimas ir gumbų pašalinimas.
2. Pašarų priedai
- Pagerina jaunų gyvūnų riebalų virškinimą, užkertant kelią virškinimo sutrikimams.
- Skatina riebaluose{0}}tirpių vitaminų pasisavinimą, gerina odos tekstūrą.
3. Farmacijos sritis
Pagalba virškinimui: gydo kasos riebalų virškinimo sutrikimus.
4. Pramoniniai pritaikymai
- Popieriaus pramonė: pašalina dervos barjerus, valo tinklelį ir kilimus.
- Odos apdirbimas: Švelnus riebalų šalinimas, cheminių reagentų pakaitalas.
- Aplinkosaugos ir chemijos pramonė: nuotekų valymas, biodyzelino sintezė.
5. Kosmetikos laukas
Dedama į veido prausiklius ir kaukes, kad sustiprintų valomąjį poveikį.
Apie mus:
Fruiterco yra eksporto įmonė, daugiausia gaminanti augalų ekstraktus, sveikatos produktų žaliavas ir kosmetikos žaliavas. Įmonėje dirba 20+ profesionali aptarnavimo po-pardavimo komanda.
Mūsų produktai parduodami Šiaurės Amerikoje, Europoje, Australijoje, Pietų Amerikoje ir Azijoje. Mūsų gaminiai praėjo kokybės patikrinimą, taip pat palaiko klientų pakartotinį patikrinimą. Jei norėtumėtenusipirkti lipazės miltelių, susisiekite su mumis:El. paštas: info@fruiterco.com.
Nuorodos:
1. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-203/lipase#dosing
2. https://medlineplus.gov/lab-tests/lipase-tests/
3. Kim GN, Shin MR, Shin SH, Lee AR, Lee JY, Seo BI ir kt. Kovos su nutukimu poveikio, slopinančio kasos lipazės aktyvumą, tyrimasDiospyros kakivaisių irCitrusiniai unshiunulupti. Biomed Res Int. 2016;1723042. 10.1155/2016/1723042.
4. Reis P, Malmsten M, Nydén M, Folmer B, Holmberg K. Interactions between lipazes and amphiphiles at interfaces. J Surfactants Deterg 2019;22:1047–58. 10.1002/jsde.12254
5. Awosika T, Aluko R. Geltonojo lauko žirnio ‐amilazės, ‐gliukozidazės ir kasos lipazės aktyvumo in vitro slopinimas (Pisum sativuml.) baltymų hidrolizatai. Int J Food Sci Technol. 2019;54:2021–34. 10.1111/ijfs.14087
6. Deora N, Venkatraman K. Lipazės aktyvumą slopina aloeninas A: glikozidas išAlavijas(l.) burm. f.-in vitro ir molekulinio prijungimo tyrimai. J Mol Recognit. 2022;36. 10.1002/jmr.3002.
7. Yakaiah V, Dakshinamoorthi A, Sudha Ty S. Nauji aspektai slopinant kasos lipazę potencialiu nauju junginiu iš muskato riešutų, susijusių su nutukimu{2}}in vitro, in silico, in vivo ir ex vivo tyrimais. Maedica (Bucur). 2021;16:445–52. 10.26574/maedica.2021.16.3.445






