Allulozės miltelių cukraus

 

Allulozės miltelių cukrausyra retas natūraliai atsirandantis monosacharidas, turintis cheminę struktūrą, kuris yra d-fruktozės diastereomeras. Jis natūraliai pasiskirsto požymiais augaluose, tokiuose kaip figos, razinos, klevų sirupas ir kviečiai.

 

Kaip naujas funkcinis saldiklis, jis turi ir mažai kalorijų, ir į sacharozę panašias skonio savybes. Jis yra nurodytas kaip JAV FDA „nulinio kalorijos saldiklio“ ir įtrauktas į ES ir Kinijos maisto priedų katalogą.

 

 

1. Nulio glikemijos indeksas (gi =0):

Žmogaus kūnui trūksta fermento sistemos, skirtos metabolizuoti allulozę. Apie 90% yra išskiriama per inkstus, o 10% iš dalies fermentuoja žarnyno flora, o tai nesukelia cukraus kiekio kraujyje svyravimų.

 

2. Itin mažos kalorijos:

Energijos vertė yra tik 0.

 

3. Žarnyno tolerancija:

Palyginti su cukraus alkoholiais (tokiais kaip eritritolis), jo pralaidumas yra žemas, o fermentacijos greitis yra mažesnis nei 5%.

Vienas mažesnis nei 40 g suvartojimas nesukels pilvo pūtimo ar viduriavimo.

 

4. Sacharoze panašus saldumas:

Saldumas sudaro apie 70% sacharozės, saldumo kreivė yra gryna ir neturi metalo/kartaus poskonio, ir ji gali pakeisti sacharozę 1: 1 gėrimams ir kepiniams.

 

5. Šilumos stabilumas ir rudos spalvos efektas:

Allulozės miltelių cukrausLieka stabilus aukštoje temperatūroje (＞ 150 laipsnių) ir dalyvauja Maillardo reakcijoje, kad gamtų antioksidacines medžiagas, tokias kaip melaninas, o tai pagerina maisto spalvą ir skonį.

 

6. Krioprotekcinis efektas:

Tai slopina ledo kristalų augimą per vandenilio ryšius, todėl šaldytų maisto produktų, tokių kaip ledai subtilesni, tekstūra.

 

 

Analizė	Specifikacija	Rezultatas
Fizinis aprašymas
Išvaizda	Balti arba gelsvūs milteliai	Balti milteliai
Kvapas	Saldus skonis, nėra savotiško kvapo	Saldus skonis, nėra savotiško kvapo
Priemaišų	Jokių matomų priemaišų	Jokių matomų priemaišų
ph	3.0~7.0	5.01
Cheminiai bandymai
D-alulozės kiekis (sausas pagrindas)	98. 0% min	99.2%
Uždegimo likutis	0. 1% maks	0.02%
Praradimas džiovinant	1. 0% max	0.7%
Išvada	Atitinka standartus.
Pakavimas ir saugojimas
Pakuotė: supakuokite į popierinį-kartoną ir dviem plastikinėmis maišeliais.
Tinkamumo laikas: 2 metai, kai tinkamai laikomi.
Sandėliavimas: laikykite gerai uždaroje vietoje, kurioje yra nuolatinė žema temperatūra ir be tiesioginės saulės šviesos.

 

 

1. Sumažinkite cukraus kiekį kraujyje
Allulozė gali padidinti insulino koncentraciją plazmoje, sumažinti cukraus kiekį kraujyje, padidinti kepenų glikogeno kiekį, sumažinti kūno riebalų kaupimąsi ir vengti hiperglikemijos postprandialinėje diabetu sergantiems pacientams.

 

2. Slopinkite vėžį
Allulozės miltelių cukrausgali slopinti kancerogenezę, ypač esant oksidacinio streso sąlygoms, ir gali slopinti įvairių vėžio ląstelių linijų, įskaitant gimdos kaklelio vėžį, kepenų vėžį, kiaušidžių vėžį, prostatos vėžį ir leukemiją, dauginimąsi.

 

3. Priešuždegiminis
Kaip antioksidantas, psicozė gali slopinti oksidacinę žalą, kurią sukelia reaktyviųjų deguonies rūšių (ROS) susidarymas, sumažinti laisvųjų radikalų kiekį ir atidėti pablogėjimą. Kaip priešuždegiminis agentas, psicozė gali slopinti išemijos-reperfuzijos sužalojimą ir slopinti segmentinę neutrofilų gamybą, parodydamas galimą medicininę vertę, prevenciją ir gydymą įvairiomis ligomis.

 

4. Apatiniai lipidai
Tyrimai rodo, kad allulozė gali sumažinti riebalų kaupimąsi organizme, taip sumažindamas nutukimo sukeltas komplikacijas.Allulozės miltelių cukraussustiprina energijos metabolizmą ir skatina riebalų oksidaciją po mėsos žmogaus kūne.

 

D-alulozė gali žymiai sukelti į gliukagoną panašų peptido -1 receptorių išsiskyrimą, suaktyvinti makšties nervo aferencinius signalus, sumažinti maisto suvartojimą ir taip kontroliuoti sveiką svorį.

 

Pristatymo nuotraukos, gabenimo šalis, gabenimo pakuotė

 

 

„Fruiterco“ gali pateikti efektyvius ir patogius produktų, kurių reikia klientams, pristatymo metodus. Pvz.: Oras, jūra, greitasis, galite būti tikri dėl produkto kokybės problemų transporto metu.

 

Mes turime profesionalų verslo darbuotojus, kad galėtumėte bendrauti su jumis apie jūsų produkto poreikius ir supratimą. Yra profesionali pašto dėžutės sistema, bet kuriuo metu galite palikti pranešimą, mes atsakysime, kai tik pamatysime. Jei turite kokių nors produktų poreikių, galite bet kada palikti pranešimą ir mes atsakysime, kai tik pamatysime. Norėdami gauti daugiau informacijos, susisiekite su mumis:Email: info@fruiterco.com.

 

Populiarus Žymos: Allulozės miltelių cukraus, Kinijos allulozės pudros cukraus gamintojai, tiekėjai, gamykla